Un dolce che va in frigo, non in forno!
Ideale per l’estate.
Ingredienti per una teglia di 18 cm di diametro
200 gr di cioccolato fondente
200 ml di panna
50 gr di burro salato
65 gr di polvere di mandorle
65 gr di amaretti sbriciolati
Fate fondere a bagnomaria il cioccolato con la panna ed il burro.
Unite al composto le mandorle e gli amaretti.
Trasferite il composto nella teglia foderata di pellicola o carta da forno e fate freddare in frigo per 8 ore.
Servite fresca.
Abbinamento: Rhum scuro
